●神奈川相模大野でハーブ教室を開いています。手作り蜜蝋みつろうキャンドルを販売しています。
by takako-herb
たかこのハーブ園
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中山孝子
tel.fax-042-765-5131
ハーブ.アロマ.紅茶の
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香ばしい玄米実花
2012.6.12 (火) 近くのお茶専門店、春木屋さんで、こんなものを見つけました。
たぶん香ばしく煎った玄米でしょう、『玄米実花』といいます。
驚いたのはその価格。
何とたっぷり300gで、200円以下です!
店員さんと、美味しい飲み方などをあれこれ話して購入。
家でさっそく試してみました。まずはこの玄米実花を単品で。
店員さんが「オカキみたいな味」と言った通り、香ばしい味と香りのお茶になりました。
「そのままポリポリ食べても、お吸い物に浮かべても、チャーハンに入れても美味しいですよ」というアドバイス、想像するだけで美味しそうです。
すぐにやってみますね。
そして2杯目は、緑茶と半分ずつで玄米緑茶に。
私の好みでは、玄米実花とダッタンそば茶の半分ずつのブレンドがベストでした。
次々少量ずつ試したい時は、中国の蓋碗がとても便利。
春木屋さん、また面白いお茶を探しに行きますね。また色々教えてください。楽しかったです(^-^) 神奈川相模大野でハーブ教室を開いています。手作り蜜蝋みつろうキャンドルを制作.販売しています。たかこのハーブ園
たぶん香ばしく煎った玄米でしょう、『玄米実花』といいます。
驚いたのはその価格。
何とたっぷり300gで、200円以下です!
店員さんと、美味しい飲み方などをあれこれ話して購入。
家でさっそく試してみました。まずはこの玄米実花を単品で。
店員さんが「オカキみたいな味」と言った通り、香ばしい味と香りのお茶になりました。
「そのままポリポリ食べても、お吸い物に浮かべても、チャーハンに入れても美味しいですよ」というアドバイス、想像するだけで美味しそうです。
すぐにやってみますね。
そして2杯目は、緑茶と半分ずつで玄米緑茶に。
私の好みでは、玄米実花とダッタンそば茶の半分ずつのブレンドがベストでした。
次々少量ずつ試したい時は、中国の蓋碗がとても便利。
春木屋さん、また面白いお茶を探しに行きますね。また色々教えてください。楽しかったです(^-^)
by takako-herb
| 2012-06-12 19:00
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