●神奈川相模大野でハーブ教室を開いています。手作り蜜蝋みつろうキャンドルを販売しています。
by takako-herb
たかこのハーブ園
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中山孝子
tel.fax-042-765-5131
ハーブ.アロマ.紅茶の
インストラクター
ハーブ製品企画販売、卸
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笹塚『ブルーT』の中国茶
2015.8.15 (土) 笹塚駅から徒歩5分ほどで、美味しい中国茶がたっぷり飲めるカフェ『ブルーT』があります。
店名のブルーティーは、『青茶』の意味だそう。
注文すると、中国方式で、さし湯して何杯でも飲める仕様になっています。
2煎目を入れても、まだまだ開かない茶葉。4~5煎目まで飲めそうです。
今日頼んだのは阿里山焙煎。
説明書によると、あんずの香りが特徴的な、焙煎高山茶とのこと。
なるほど、焙じてあるので、しっかりくっきりと濃い味と香りがあるのですね。
他の2種類も試したかったけれど、それは今度の機会にしましょう。
5煎目までしっかり味わって、開ききって柔らかくなった茶葉も食べてみたいものです。長居になるなぁ。
美香さんの次のライブも、ここで開催しないかな。 神奈川相模大野でハーブ教室を開いています。手作り蜜蝋みつろうキャンドルを制作.販売しています。たかこのハーブ園
店名のブルーティーは、『青茶』の意味だそう。
注文すると、中国方式で、さし湯して何杯でも飲める仕様になっています。
2煎目を入れても、まだまだ開かない茶葉。4~5煎目まで飲めそうです。
今日頼んだのは阿里山焙煎。
説明書によると、あんずの香りが特徴的な、焙煎高山茶とのこと。
なるほど、焙じてあるので、しっかりくっきりと濃い味と香りがあるのですね。
他の2種類も試したかったけれど、それは今度の機会にしましょう。
5煎目までしっかり味わって、開ききって柔らかくなった茶葉も食べてみたいものです。長居になるなぁ。
美香さんの次のライブも、ここで開催しないかな。
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| 2015-08-15 23:00
| 近況報告
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