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●神奈川相模大野でハーブ教室を開いています。手作り蜜蝋みつろうキャンドルを販売しています。


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たかこのハーブ園

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カフェ中野屋

2017.3.28(火)
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 町田に用事のある時は、一応チェックしてみる 『カフェ中野屋』
最近はフォトジェニックなパフェが爆発的な人気で、入れなくてとんとご無沙汰でしたが… 今日はちょうどいい時間です。やった~!

 カフェ中野屋に入る決まりは
1. 開店前に並ぶ
2. 整理券をもらう
3. 店頭に並んで待つも良し、用事をすませてきても良し
4. 番号を呼ばれた時にいない場合はキャンセル扱い

 私は11時頃、通りかかるついでに整理券をもらいましたが、すでに43番でした。
1番の人は何時から待っているのかしら…
用事をすませて2時間後に戻ってみると、まだ23番!
 お店のまわりに並んで待つ人たちはみなファッショナブルで、ほぼ全員スマホを操作しています。おしゃれカフェ巡りのポイントになっているのですね。

 私が初めてカフェ中野屋さんを訪れた数年前、レジ横の色紙に 『一パフェ入魂』 と書いてあり、その姿勢と覚悟に感銘を受けました。その後は伊藤剛俊さんの器コレクションを見に定期的に訪れています。
 伊藤さんの器がストイックに美を追求するのと同じ速度で、中野屋さんの盛り付けと美味しさも進化していった感じがします。
 器と中身のバトル、美しい融合が見られて今の大ブレイクにつながったのでしょうね。すごいなぁ。

 店内では各テーブルでパフェの撮影会が繰り広げられています。
が、私は伊藤さんの器コレクションが見たかった!
ため息ものの美しさ。それをどんどん使ういさぎよさ。

 心身ともにうっとりする、至福の時間。
タイミングが合う時に、また訪れたいお店です。
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by takako-herb | 2017-03-28 23:00 | 近況報告 | Trackback | Comments(0)
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